Μήπως τρως τον πλανήτη;

Η εκτροφή ζώων φάρμας συμβάλλει περισσότερο στο φαινόμενο του θερμοκηπίου από ότι όλα τα μέσα μαζικής μεταφοράς μαζί, προειδοποιεί αναφορά του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών

29 Νοε 2006 - Η εκτροφή ζώων φάρμας παράγει περισσότερα αέρια που προκαλούν τη παγκόσμια υπερθέρμανση και το φαινόμενο του θερμοκηπίου από ό,τι οι μεταφορές. Σύμφωνα με τον ΟΗΕ, χρειάζεται να παρθούν μέτρα για την μείωση της έκλυσης μεθανίου από τις βιομηχανικές φάρμες. " Η εκτροφή ζώων είναι μία από τις σημαντικότερες αιτίες για τα σοβαρά περιβαλλοντικά προβλήματα του σήμερα", δήλωσε ο Henning Steinfeld, αξιωματούχος στο ειδικό τμήμα των Ηνωμένων Εθνών για την Τροφή και Αγροκαλλιέργεια."Απαιτούνται άμεσες δράσεις για να βελτιωθεί η κατάσταση". Η εκτροφή ζώων για κρέας και γάλα/αυγά, υποβαθμίζει το χώμα και το νερό, σύμφωνα με την αναφορά των Ηνωμένων Εθνών "Livestock's Long Shadow - Environmental Issues and Options" της οποίας ο κ. Steinfeld ήταν συγγραφέας και εκλύει τεράστιες ποσότητες μεθανίου στην ατμόσφαιρα.

Εδώ θα βρεις το πλήρες κείμενο στα αγγλικά (και δεν γράφηκε καν από χορτοφάγους...)
http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=20772&Cr=global&Cr1=warming#