Ο ΠΟΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΟΣ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΠΛΑΣΜΑΤΑ

Ο ΠΟΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΟΣ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΠΛΑΣΜΑΤΑ

30 Απρ 2008

Meet Your Meat

Babycakes: Μία ιστορία του Neil Gaiman

BabyCakes
Μία ιστορία του Neil Gaiman

Μερικά χρόνια πριν, όλα τα ζώα έφυγαν.
Ξυπνήσαμε ένα πρωί και απλά...δεν ήταν εκεί πια.
Δεν μας άφησαν καν ένα σημείωμα, δεν είπαν ούτε ένα αντίο.
Ποτέ δεν καταλάβαμε που πήγαν. Μας έλειπαν.
Κάποιοι από εμάς πίστεψαν ότι ήρθε το τέλος του κόσμου,
αλλά δεν ήταν αυτό. Απλά δεν υπήρχαν ζώα πια.
Ούτε κουνέλια, ούτε γάτες. Ούτε σκύλοι, ούτε φάλαινες.
Ούτε ψάρια στη θάλασσα, ούτε πουλιά στον ουρανό.
Ήμασταν εντελώς μόνοι, και δεν ξέραμε τι να κάνουμε.
Για ένα διάστημα περιπλανιόμασταν σαν χαμένοι.
Έπειτα κάποιος υπέδειξε πως το γεγονός ότι δεν είχαμε πια ζώα
δεν ήταν λόγος να αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας.
Δεν υπήρχε λόγος να αλλάξουμε διατροφή,
ή να σταματήσουμε να κάνουμε πειράματα στα εργαστήρια
για προϊόντα που θα μπορούσαν να μας βλάψουν.

Έτσι κι αλλιώς είχαμε ακόμη τα...μωρά.




Τα μωρά δεν μπορούν να μιλήσουν.
Δεν μπορούν να κινηθούν.
Ένα μωρό δεν είναι λογικό σκεπτόμενο άτομο.
Έτσι φτιάξαμε μωρά, και τα χρησιμοποιήσαμε.

Κάποια από αυτά τα φάγαμε.
Το κρέας μωρού είναι πολύ μαλακό και ζουμερό.
Γδάραμε το δέρμα τους και ντυθήκαμε με αυτό.
Το δέρμα μωρού είναι απαλό και άνετο.
Μερικά τα χρησιμοποιήσαμε για πειράματα.
Κολλήσαμε με ταινία τα μάτια τους ανοιχτά,
και ρίχναμε μέσα σαμπουάν και απορρυπαντικά,
σταγόνα σταγόνα.
Τα πληγώσαμε, τα κάψαμε,
τοποθετήσαμε ηλεκτρόδια στους εγκεφάλους τους,
τα καταψύξαμε, τους ρίξαμε ακτινοβολία,
κάναμε πάνω τους δοκιμαστικές μεταμοσχεύσεις.
Τα μωρά ανέπνεαν τον καπνό μας,
και οι φλέβες τους γέμιζαν από τα φάρμακα και τα χημικά,
μέχρι να σταματήσουν να αναπνέουν ή να σταματήσουν
να έχουν αίμα στις φλέβες τους.

Ήταν σκληρό, αλλά απαραίτητο.
Κανείς δεν μπορούσε να το αρνηθεί.
Αφού τα ζώα έφυγαν, τι άλλο να κάναμε;

Φυσικά κάποιοι άνθρωποι διαμαρτύρονταν, αλλά πάντα έτσι δεν γίνεται;
Όλα ωστόσο επανήλθαν στο φυσιολογικό
μόνο που...

Χθες όλα τα μωρά εξαφανίστηκαν...
και δεν τα είδαμε καν να φεύγουν.
δεν ξέρουμε τι θα κάνουμε χωρίς αυτά...
Αλλά κάτι θα σκεφτούμε.
Οι άνθρωποι είναι έξυπνοι.
Αυτό τους κάνει ανώτερους από τα ζώα και τα μωρά.
Κάτι θα βρούμε...

Δείτε & ακούστε τον ίδιο το συγγραφέα
να διαβάζει την ιστορία.
http://www.youtube.com/watch?v=gqlutnHRA3I

22 Απρ 2008

Η σφαγή των αθώων

Κάθε χρόνο την ημέρα του Πάσχα χιλιάδες πρόβατα και κατσίκια στην Ελλάδα σφαγιάζονται για την τήρηση ενός εθίμου. Τα νεκρά σώματά τους περνούν πάνω σε σούβλες όπου σιγοψήνονται για ώρες ενώ οι χαρούμενοι μικροαστοί γιορτάζουν χορεύοντας γύρω τους σαν άλλοι κανίβαλοι.

Τσιμπολογούν τις σάρκες πάνω από το νεκρό ζώο,
κάνοντας σχόλια για την ηλικία του ή μαλώνουν για το ποιός θα φάει τα μάτια, τους όρχεις ή τη γλώσσα...

Τα εντόσθια του ζώου, συκώτια, πνευμόνια και λοιπά θα γίνουν 'κοκορέτσι', και ούτε μία στιγμή δεν θα σταθεί κάποιος με το πηρούνι στον αέρα μετέωρο να αναρωτηθεί τι είναι αυτό που θα βάλει στο στόμα του.

Βασιζόμενοι σε μία ηθική που επιτρέπει την εκμετάλλευση και το βάρβαρο θάνατο κάποιων ειδών που δεν είχαν την τύχη να γεννηθούν στις τάξεις εκείνων που θεωρούμε "κατοικίδια", τηρούμε ένα αιματοβαμμένο έθιμο και μετατρέπουμε -εορταστικά αυτή τη φορά- τα σώματά μας σε κινητά νεκροταφεία.

Αυτό το Πάσχα, θυμηθείτε πως το πτώμα πάνω στη σούβλα είχε οικογένεια, πρόσωπο, συναισθήματα και σίγουρα δεν ήθελε να πεθάνει για την ικανοποίηση της όρεξης κανενός.

Αυτό το Πάσχα, σκέψου το πτώμα του σκύλου σου ή της γάτας σου πάνω στη σούβλα.




Αν η εικόνα σε τρομάζει, γιατί επιτρέπεις αυτή τη φρικτή κατάληξη για ένα άλλο ζώο αλλά όχι για το 'δικό σου';



Photobucket

Πρόβατο=γάτα=σκύλος=άνθρωπος

Όλα τα είδη ζώων -ανθρώπινα ή μη ανθρώπινα- θέλουν να ζήσουν χωρίς να γίνονται αντικείμενα εκμετάλλευσης ΚΑΝΕΝΟΣ.

Θυμήσου τις παρακάτω εικόνες και απάντησε ειλικρινά πως θέλεις αυτά τα ζώα:

Θα μπορούσες να το κοιτάξεις στα μάτια και να μπήξεις το μαχαίρι στο λαιμό του; Αν όχι, τότε γιατί πληρώνεις κάποιον άλλον να το κάνει για σένα;

Photobucket


Photobucket

Photobucket

Photobucket

Το ανθρώπινο είδος δεν φημίζεται για τη συμπόνοια του.
Εσύ κάνε τη διαφορά. Μπορείς.
Μην συμμετέχεις στη σφαγή.


11 Απρ 2008

"Μηχανές" γάλακτος




Στην αγελάδα, όπως και σε όλα τα θηλαστικά, η εγκυμοσύνη -διάρκειας περίπου εννέα μηνών- και η γέννα, ενεργοποιούν τον ορμονικό μηχανισμό της παραγωγής του γάλακτος και ο θηλασμός του νεογνού ή το άρμεγμα τον εξελίσσουν. Αυτό σημαίνει πως μία αγελάδα δεν μπορεί να παράγει γάλα αν δεν μείνει έγκυος πρώτα.

Στη σύγχρονη κτηνοτροφία οι αγελάδες γονιμοποιούνται ξανά τρεις μήνες μετά τη γέννα και ως έγκυες παράγουν γάλα, δηλαδη μία φορά το χρόνο. Και αυτό θα κάνουν για τα πέντε χρόνια (κατά μέσο όρο) που θα μείνουν ζωντανές.

Οι αγελάδες ζουν μέχρι 25 χρόνια. Στις γαλακτοπαραγωγικές μονάδες, ζουν κατά μέσο όρο για 5 μόνο χρόνια.

Το μοσχαράκι το παίρνουν την επόμενη κιόλας μέρα από τη γέννησή του μακριά από τη μητέρα του και το τρέφουν με τεχνητό γάλα (γάλα σκόνη). Τα αρσενικά θα μείνουν ζωντανά για μερικές εβδομάδες και μετά θα οδηγηθούν στο σφαγείο ως μοσχαράκια γάλακτος. Τα θηλυκά συνήθως μπαίνουν στη γραμμή παραγωγής σαν τις μαμάδες τους.
Ό,τι γάλα παράγει η αγελάδα που μόλις γέννησε, προορίζεται για τον άνθρωπο, και όχι για το μωρό της.

Με τις ορμόνες και όλες τις διασταυρώσεις ζώων, οι αγελάδες έχουν φτάσει να παράγουν περισσότερο από 40 λίτρα τη μέρα. Στις ράτσες που δίνουν κρέας όπως και σ' εκείνες που ζουν σε άγριες συνθήκες η παραγωγή γάλακτος χρησιμεύει μόνο για το μικρό τους: πρόκειται για λιγότερο από 10 λίτρα γάλα τη μέρα.

Επειδή οι αγελάδες παράγουν παραπάνω γάλα από το φυσιολογικό, υποφέρουν από τρομερή απώλεια ασβεστίου. Πολλές φορές οι μαστοί τους έχουν τόσο βάρος που σέρνονται στο πάτωμα, πάνω σε κοπριές και βρωμιές. Υποφέρουν από μαστίτιδες ενώ οι θηλές τους γεμίζουν πύον, πράγμα που οδηγεί τους κτηνοτρόφους να τους δίνουν επιπλέον αντιβιοτικά. Όλο αυτό το πύον και η βρωμιά εισέρχεται στο γάλα.

Αυτή η μανούλα δεν μπορεί να σταθεί δίπλα στο μωρό της
γιατί είναι και οι δύο αιχμάλωτοι στο στρατόπεδο συγκέντρωσης
με προορισμό το σφαγείο...


Για αυτά τα ζώα κάθε μέρα είναι και ένα ολοκαύτωμα...
Αν πίνεις γάλα, πληρώνεις για το βασανισμό των αγελάδων
και το θάνατο εκατοντάδων μοσχαριών μόλις μερικών εβδομάδων
κάθε χρόνο.


Πηγές :
http://www.moomilk.com/
http://www.cattle.com/
http://cattlenetwork.com
www.focusmag.gr

9 Απρ 2008

Η αλήθεια για τα αυγά από κότες 'ελευθέρας βοσκής'





Μερικές οργανώσεις για τα δικαιώματα των ζώων έχουν κάνει τρομερές προσπάθειες να ενημερώσουν το κοινό για το τι ακριβώς συμβαίνει στα βιομηχανοποιημένα εκτροφεία. Έχουν αποκαλύψει την άσχημη αλήθεια, όπως για παράδειγμα ότι δεκάδες χιλιάδες κότες στοιβάζονται σε κλουβιά που είναι σχεδόν σκοτεινά, με πολύ κακό εξαερισμό, με τελείως αυτοματοποιημένο σύστημα για την τροφή τους και τη περισυλλογή των αυγών, μέσα στη βρωμιά, το θάνατο και τρομερά βάσανα. Η αποδοχή και αναγνωριση της βαρβαρότητας αυτού του συστήματος εκτροφής κοτόπουλων, έχει οδηγήσει πολλούς ανθρώπους να σταματήσουν να συμμετέχουν σε αυτή την κτηνωδία και να σταματήσουν να αγοράζουν και να καταναλώνουν αυγά.

Δυστυχώς, πολλοί άλλοι στράφηκαν προς τα 'αυγά ελευθέρας βοσκής' ή ΄βιολογικά ως μία αποδεκτή και 'ανθρώπινη' λύση.
Είναι λυπηρό πως το κοινό έχει οδηγηθεί να πιστεύει πως τα Cage-free, ελευθέρας βοσκής κοτόπουλα ζουν μία ευτυχισμένη και φυσική ζωή.
Αυτό δεν έχει καμία σχέση με την πραγματικότητα!!!


Τα "Ελευθέρας βοσκής" κοτόπουλα προέρχονται από τα ίδια εκκολαπτήρια με τα συμβατικά κοτόπουλα, πράγμα που σημαίνει πως τα αρσενικά θανατώνονται με ασφυξία ή τα αλέθουν ζωντανά, ενώ τα θηλυκά παιρνούν τα ίδια βασανιστήρια, και όλα στο τέλος θα καταλήξουν στα ίδια βρωμερά σφαγεία μόλις η 'παραγωγή' τους δεν επαρκεί να τα κρατήσει στη ζωή ως επικερδή.

Συχνά με ρωτούν "Δεν νομίζεις πως είναι καλύτερο οι άνθρωποι που θέλουν να αγοράσουν αυγά, να επιλέξουν τουλάχιστον 'ελευθέρας βοσκής' και όχι αυτά της βιομηχανικής φάρμας;". Νιώθω σαν το άτομο να θέλει να πιστεύει πως τα χρήματα του καταναλωτή δεν πληρώνουν κάποιον για να κακοποιήσει ένα ζώο, ενώ στην πραγματικότητα αυτό είναι που συμβαίνει.

Είναι σαν να ρωτάμε αν θεωρούμε τον στραγγαλισμό καλύτερο από την ασφυξία. Η απάντησή μου είναι : Καμία από τις δύο είναι αποδεκτή επιλογή. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΠΑΡΑΓΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕ ΣΥΜΠΟΝΕΤΙΚΟ ΤΡΟΠΟ ΑΥΓΑ ΠΡΟΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ.

Πρώτα από όλα, δεν θα ήθελα κανείς να αγοράζει "ελευθέρας βοσκής" αυγά γιατί διαθέτει συμπόνοια προς τα ζώα, γιατί έτσι πείθει τον εαυτό του ότι έχει κάνει τη σωστή επιλογή.

Από τα πιο καταστροφικά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για τα ζώα είναι να λέμε ψέμματα στον εαυτό μας ή να επιτρέπουμε να μας κοροϊδεύουν λέγοντάς μας ότι η εντατική κτηνοτροφία του οποιοδήποτε ζώου είναι 'ανθρώπινη'.

Δεύτερον, τα αποκαλούμενα 'ελευθέρας βοσκής' αυγά δίνουν πολύ μεγάλο κέρδος στους παραγωγούς από ό,τι τα συμβατικά. Έτσι ο καταναλωτής στην ουσία βοηθάει να πλουτίσουν ακόμη περισσότερο οι παραγωγοί αυγών, τα εκκολαπτήρια, τα σφαγεία. Αυτό θα οδηγήσε σε επέκταση των επιχειρήσεών τους άρα σε περισσότερο πόνο για τα αθώα ζώα.

Τρίτον, η ερώτηση αγνοεί την πιο εμφανή λύση : ΜΗΝ ΑΓΟΡΑΖΕΤΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΑΥΓΑ. Μόλις οι άνθρωποι επιτρέψουν στους εαυτούς τους να ζήσουν μία ζωή χωρίς αυγά, θα νιώσουν πολύ καλύτερα. Ξαφνικά συνειδητοποιούν πως ΝΑι! μπορούν να το κάνουν!. Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο 'κόβουν' τα αυγά και τα προϊόντα που φτιάχνονται με αυτό και είναι υγιέστατοι! Όχι μόνο οι βίγκανς αλλά εκατομμύρια άνθρωποι από διάφορες κουλτούρες δεν τρώνε αυγά.

Μήπως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε;

Γιατί τα αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής δεν είναι μία 'συμπονετική' εναλλακτική.
Με λίγα λόγια :

Ανεξάρτητα από του βρίσκεται η μονάδα παραγωγής αυγών, ή ποιές είναι οι 'ορατές' από το κοινό συνθήκες εκεί, οι κότες που χρησιμοποιούνται αγοράζονται από τα ίδια ορνιθοτροφεία που σκοτώνουν τα αρσενικά πουλάκια την πρώτη μέρα της ζωής τους. Αν το ορνιθοτροφείο "ελευθέρας βοσκής" μεγαλώνει τα δικά του κοτόπουλα, τα οποία και βάζει στη γραμμή παραγωγής, προκύπτουν δύο πολύ σοβαρά ερωτήματα.

1. Που νομίζετε πως καταλήγουν ΟΛΑ τα αρσενικά πουλάκια - εκτός από λίγους κόκκορες;

2. Που καταλήγουν οι κότες που δεν μπορούν πλέον να κάνουν αυγά και δεν προσφέρουν κέρδος για την επιχείρηση;

Αν όλες οι μη παραγωγικές κότες και οι κόκκορες αφήνονταν να πεθάνουν από φυσικό θάνατο - οι κότες ζουν πάνω από 10 χρόνια - τότε η φάρμα πολύ σύντομα θα είχε χιλιάδες 'άχρηστες' κότες και κόκκορες να φροντίζει. Προφανώς, κάτι τέτοιο θα μείωνε αισθητά το κέρδος της επιχείρησης από την πώληση των αυγών των νεότερων πουλιών.

Τότε τι συμβαίνει σε ΟΛΑ τα αρσενικά; Τι συμβαίνει σε ΟΛΕΣ τις άχρηστες κότες ;

Οι κότες θεωρούνται γενικά 'άχρηστες' μετά από 1 με 2 χρόνια - πράγμα που σημαίνει πως η φάρμα θα χρειαζόταν να συντηρήσει αυτά τα ζώα σε κλειστούς χώρους, να τους προσφέρει φαγητό και κτηνιατρική περίθαλψη κλπ. Το ίδιο θα συνέβαινε και με τα αρσενικά. Θα χρειάζονται πολλούς ξεχωριστούς χώρους, φαγητό κλπ.

Προκειμένου η επιχείρηση να παράγει κέρδος, τα νούμερα δεν βγαίνουν αν δεν θανατωθούν ΟΛΑ τα αρσενικά μόλις γεννηθούν και ΟΛΕΣ οι κότες που δεν είναι πια παραγωγικές.

Δείτε ένα σχετικό βίντεο για τις κότες ελευθέρας βοσκής από ένα κέντρο περίθαλψης ζώων φάρμας στην Αμερική.
http://www.youtube.com/watch?v=Z7Gbq3lkKwY

Όταν τρώτε αυγά, είτε είναι βιολογικά είτε όχι, συμμετέχετε με τα χρήματά σας στη θανάτωση χιλιάδων μικρών αρσενικών πουλιών
και χιλιάδων κοτόπουλων που δεν μπορούν να παράγουν πια για την επιχείρηση που τα εκμεταλλεύεται.
Δεν έχει τελικά σημασία αν θα φάτε το κρέας ή όχι.


http://www.peacefulprairie.org/freerange1.html#freerange

8 Απρ 2008

Μίλα Κούντερα για τη στάση μας προς τα ζώα

Ο Μίλαν Κούντερα για τη στάση μας προς τα ζώα:


"Η αληθινή ανθρώπινη καλοσύνη, σε όλη της την αγνότητα και ελευθερία, μπορεί να έρθει στο προσκήνιο μόνο όταν ο παραλήπτης της δεν έχει καμία δύναμη.

Η αληθινή ηθική δοκιμασία της ανθρωπότητας, η θεμελιώδης δοκιμασία της (η οποία βρίσκεται βαθειά θαμμένη από την θέα), αποτελείται από τη στάση της απέναντι σε εκείνους που είναι στο έλεός της:
τα ζώα.

Και από αυτή την άποψη η ανθρωπότητα έχει υποστεί μια θεμελιώδη πανωλεθρία, μια πανωλεθρία τόσο θεμελιώδη που όλες οι άλλες πηγάζουν από αυτήν."

Milan Kundera,
"Η αβάσταχτη ελαφρότητα του είναι"


ΑΠΟ ΤΟ http://xortofagia.blogspot.com